本土月餅“走”出去了!平陽月餅企業(yè)入駐”大潤發(fā)“
2022年08月25日 17:12:24
來源:平陽縣融媒體中心
近日,溫州旺馬興食品有限公司所生產(chǎn)的旺馬興月餅正式入駐”大潤發(fā)“,成為溫州月餅行業(yè)第一家入駐該超市的企業(yè)。將輻射浙江區(qū)、上海區(qū)及江蘇區(qū)近100家門店。
芝麻大餅是明末清初傳入浙江平陽地區(qū)(現(xiàn)蒼南)的漢族名小吃,因產(chǎn)地橋墩鎮(zhèn)而得名,其用料考究、工藝復(fù)雜、大如臉盆,是極具當(dāng)?shù)靥厣脑嘛灐?/p>
溫州旺馬興食品有限公司是橋墩月餅行業(yè)中的佼佼者,其前身為千年古鎮(zhèn)——橋墩鎮(zhèn)上的一家老字號餅家,創(chuàng)始至今,時近幾十年。旺馬興經(jīng)過兩代人的精耕細(xì)作,憑借獨特的口味和誠信經(jīng)營,已頗具名氣,是當(dāng)?shù)氐摹懊瘛迸飘a(chǎn)品,其生產(chǎn)的傳統(tǒng)特色芝麻月餅、蘇式月餅、廣式月餅和傳統(tǒng)糕點暢銷全國各地,贏得廣大消費者的一致好評。有詩贊曰:“未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下”,每年中秋它都是浙南閩東地區(qū)最暢銷的月餅之一。
目前企業(yè)已經(jīng)傳承到年輕的馬氏兄弟一代,在2014年重新注冊了“旺馬興”商標(biāo),并在平陽成立了溫州旺馬興食品有限公司,進(jìn)行了生產(chǎn)和銷售。 2015年,該公司月榮餅獲“溫州市首屆十大金牌月餅”榮譽稱號、堅果蛋黃月餅榮獲“”2021年溫州特色產(chǎn)品伴手禮“榮譽稱號……其兩位傳承人也多次獲得月餅制作技能市級榮譽。
2022年7月,大潤發(fā)浙江區(qū)負(fù)責(zé)人為發(fā)揮市場本土化戰(zhàn)略,更貼近當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗人情,經(jīng)過實地考察,從眾多月餅生產(chǎn)企業(yè)中層層篩選,最終與溫州旺馬興食品有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作。雙方秉著"新鮮、便宜、舒適、便利"的理念,在浙江區(qū)、上海區(qū)及江蘇區(qū)近100家特定門店開設(shè)現(xiàn)烤店和專柜,提供高品質(zhì)的溫州特色大月餅,深受消費者喜歡。
版權(quán)聲明:
凡注明來源為“新平陽報”、“平陽新聞網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻、美術(shù)設(shè)計和程序等作品,版權(quán)均屬平陽新聞網(wǎng)或相關(guān)權(quán)利人專屬所有或持有所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán),不得進(jìn)行一切形式的下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像。否則以侵權(quán)論,依法追究相關(guān)法律責(zé)任。